الوصف
بذور السبانخ
الكمية تكفي لزراعة حوض بمساحة 20متر مربع
الزراعة:
- يزرع في بداية فصل الربيع او أواخر فصل الصيف، او الخريف. ويمكن زراعته على مدار السنة في الأماكن الباردة والمرتفعة. اختر مكان نصف مشمس (ظل جزئي) لهذا الصنف. ويمكن زراعته بالقوارير على النوافذ. اختر مكان قريب من المطبخ.
- يتم نثر البذور في سطور متوازية متباعدة حوالي 20 سم، وتكون المسافة بين كل بذرة حوالي 10 سم. ويتم تقليب التربة ليتم تغطية البذور بتراب ناعم. بعمق لا يزيد عن 1.5 سم.
- يتم ترطيب التربة باستمرار. وستظهر الشتلات بعد 10-15 يوم حسب حالة الطقس.
العناية والري:
- يجب ان يكون هناك انتظام بفترات وكميات الري (ويفضل الري الأتوماتيكي) ويكون الري مرتين خلال الأسبوع بكميات منتظمة وعند انقطاع المطر. اما في الصيف، فيتم تتبع جفاف التربة من خلال الفحص يدويا باستمرار والري حسب الحاجة.
- التسميد يكون بعد 3 أسابيع من الزراعة ويفضل سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين من اجل زيادة المجموع الخضري مثل كويك (Quick)
- إزالة الأعشاب التي تنمو بين المحصول والتي تنافس المحصول على الغذاء وتكون مصدر للآفات
الحصاد:
- بعد شهرين من الزراعة، وعندما يصل طول الورقة الى حوالي 10 سم.
- عندما ترتفع درجات الحرارة، يبدا النبات بتكوين بذور، عندها نقوم بعملية الحصاد الكلي.
- للحصول على أفضل نكهة: يتم قطع المحصول حسب الحاجة ويفضل القص في الصباح الباكر بعد جفاف الندى.
