كيفية الزراعة

الزراعة:

• يمكن زراعته في فصل الخريف في المناطق ذات الشتاء المعتدل او في أوائل فصل الربيع في المناطق الاخرى. تنثر البذور في سطور متباعدة حوالة 30 سم بين كل سطر والاخر. وبمعدل تباعد حوالي 5 سم بين كل حفرة والأخرى (ضع بذرتين في كل حفرة بعمق حوالي 1 سم). بعد الانبات، قم بتخفيف الشتلات للإبقاء على شتلة واحدة في كل حفرة. من الضروري تخفيف الشتلات للحصول على الحجم المطلوب.
• يتم ترطيب التربة باستمرار. وستظهر الشتلات بعد 10 ايام حسب حالة الطقس.

العناية والري:

• الري وهو من اهم النقاط المفصلية في حياة المحصول بحيث يجب ان يكون هناك انتظام بفترات وكميات الري (ويفضل الري الأتوماتيكي) ويكون الري ثلاث مرات بالأسبوع بكميات منتظمة وعند انقطاع المطر. اما في الصيف، فيتم تتبع جفاف التربة من خلال الفحص يدويا باستمرار والري حسب الحاجة.
• التسميد يكون بعد 3 أسابيع من الزراعة ويفضل سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين من اجل زيادة المجموع الخضري مثل سماد (كويك) (Quick)
• إزالة الأعشاب التي تنمو بين المحصول والتي تنافس المحصول على الغذاء وتكون مصدر للآفات

الحصاد:

• بعد 45 يوم من الزراعة، ابدأ بحصاد الأوراق من الأسفل بجانب التربة لتحفيز انتاج أوراق جديدة.
• للحصول على أفضل نكهه: يتم قطع المحصول حسب الحاجة ويفضل القص في الصباح الباكر وبعد جفاف الندى.

تتم عملية القص بمقص حاد ويكون من أسفل الشتلة بشكل موازي لسطح التربة.